Telur adalah bagian dari hampir semua diet, tapi masih ada sesuatu yang kebanyakan orang masih tidak tahu tentang mereka...
Satu hal yang sering ditemukan dalam telur hal putih, lengket di telur. Jawaban dari apa itu jauh lebih menarik daripada yang Anda pernah berpikir!
Hal ini lengket kuning telur lebih penting daripada yang Anda pikirkan
Hal ini tidak selalu jelas pada pandangan pertama, terutama setelah telur matang. Substansi lengket, putih, terikat untuk telur di sebagian besar telur disebut chalaza. Dan yang akan bahkan seharusnya berada di sana?
Bersantai! Ini adalah benar-benar tanda yang telur segar dan aman dikonsumsi. Biasanya ada satu chalaza pada setiap sisi kuning telur. Mereka bertindak sebagai jangkar yang tetap kuning berpusat di tengah telur, daripada menetap di satu sisi.
Sebagai telur "tua" chalaza menjadi kurang dan kurang terlihat, ke titik di mana jika Anda tidak melihat telur Anda dapat dimanjakan!
Sekarang Anda tahu bahwa Anda harus selalu mencari ini berpikir putih ketika menggunakan telur!
Sumber:http://breaking-news564.blogspot.com/
